ボローニャ ミシュラン

ボローニャのミシュラン店「Oltre.」でランチ。塩鱈の手巻き、シェフ直伝のマンマのラグーパスタ、生ハムのコトレッタまで堪能。最後はエスプレッソに砂糖をたっぷり入れてもらう、まさかのサービスに出会った話です。