念願のパエリアと、その夜忍び寄った影《ウザレポ海外旅行記・バレンシア9》

※なんちゃってリアタイ記事です（詳細は記事末尾へ）

いろいろあった翌日^※1
予約してたお店に向かった

Restaurante Navarro Valencia 1951

バレンシアで
絶対に行くと
決めてた
パエリアの人気店

🍽️ Restaurante Navarro Valencia 1951
📍 Calle Arquebisbe Mayoral, 5, 46002 Valencia, Spain
📞 +34 963 529 623
🕐 月〜土 13:00〜16:00 / 土・日 13:00〜16:00 / 土のみ夜 20:30〜23:00
🌐 restaurantenavarro.com

予約必須と聞いて
数日前に来店予約してた
電話予約より
ハードルが低いからね
予約客で
ほぼ埋まる、っていうのは
本当みたいで
着いた時点で
ほんとんど席が埋まってたし
電話も鳴り止まず
どんどんお客さんが来ていた

隣には
ポルトガル人っぽい3人組
その奥の大テーブルには
アメリカ人の家族連れ
地元客も結構いて
国際色豊か
それぞれの言語に
対応できるスタッフが
いる感じだった
(あ、日本語は流石に無理っぽかったwww)

実食

とりま
白ワインスタート

岩男(夫)が
メニューにあると
反射的に頼む
生ハム盛り合わせ
ナッツが添えてある
一緒に食べると
生ハムが1,2ランク
上がった味がする
なんちゃってお高級ハムテク
家でもできそう_φ(･_･

スペインにきてから
どこでも勧められた
エビ焼き
エビは大好きだけど
空を剥くのが面倒で
避け続けてた
でも、ここのメニューで
見つけてしまった
「ピールドシュリンプ」(殻剥きエビ)
そりゃ、頼むでしょ♡
エビ、美味しい✨
これ好き
いろんなお店で
ピールドメニュー欲しいなー

お待ちかねの
パエリア
うさぎ・カタツムリ・インゲンという
伝統レシピ(岩男が熱望)
パエリアって
お店によっては
端っこが硬すぎて
おこげというより
生米に近かったり
お米の層が薄すぎて
なんか違う感あったりと
難易度高いよなと
思っていたんだけど
ここのは全然違った

まず全体のお米が
ちゃんと肉厚
そして端っこまで
ちゃんと米が「炊けている」
うっすらおこげはあって
その香ばしさはそのままに
ちょうどいい柔らかさ
正解を疑うような
ガリガリ感は全然なくて
ずっと全部美味しかった
人気店、さすがだわー

あと、ずっと
「甘いだけじゃん？」
的に思ってたサングリア
頼んでみたら
そんなことなくて
全然美味しかった
料理にも合う

あー美味しかった
ごちそうさまでしたー

まさかここから…

大満足の帰り道
適当なカフェで
コーヒーを引っ掛けて
帰ってきた

着替えて落ち着き
美味しかったなーなんて
思ってると
………
なんか喉、痛い
:(；ﾞﾟ’ωﾟ’):

急いで
葛根湯を飲んで
様子見したものの
喉の痛みは
どんどこ増して行く

もしもの時にと
持ってきたEVEを飲んで
早めに横になった

早く治りますようにと
思いながら眠りについた夜

まさかこれが
5日間引きこもり生活の
始まりだったとは
この時の自分は
まだ知らない…

※1 過去記事から読めます。ぜひどうぞ。
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