価格帯に比した接客は求めちゃダメ⁈《函館うにむらかみ》

※レストランのウザレポ記事です
　興味のない方には
　とってもつまらないと思うので
　別の記事でお楽しみいただくか
　明日以降またお越しください
ただ、せっかくなので
読み進めていただけたら
とっても嬉しいです！

contents

函館うにむらかみ

函館発祥のお店
名前の通り
ウニ料理が豊富
観光客や
来道者への接待にも
人気のお店

楽天にも出店してる

価格:12420円
(2024/8/1 15:07時点)
感想(136件)

名前に掲げるだけあって
『うに』は文句なし♡

ただ
価格は高騰中
(不漁＋物価高)
そんな中でも
うにが獲れる港まで
遠征すれば
ラッキーなら半額
普通の運気でも
3分の2程度の値段になると思う

高い店でわざわざ
食べる理由は
コスパ！
労力が
全くいらないことに尽きる！！

車でドライブ全体を
楽しむならいいと思うけど
ろんは生粋のインドア派
暑い中出かけていって
時間と体力
根こそぎ持っていかれるなんて
もう全然無理
_:(´ཀ`」 ∠):

近くて
店内綺麗で
すぐ食べられて
ストレスフリーなお店で
季節ものを堪能してきたよ

函館うにむらかみ
〒060-0003
北海道札幌市中央区北3条西4丁目
日本生命札幌ビルB1F
011-290-1000
営業時間
ランチ　11：30～14：00〈L.O. 13：30〉
ディナー　17：30～21：30（L.O. 20：45）
定休日　年末年始

13時少し前に
お店に到着
開店時間と違って
並ばずに入れた

今回は
函館チックな水槽横で
いただきます

毎年、このメニューを
心待ちにしてる♡
『食べ比べ丼』
季節限定ものの
うにが入荷する
この時期にだけ
提供される丼

うに料理のメニューは
たくさんある
ただ
我が家的
こちらで頂くのは
『うに丼』のみ
おすすめも
『うに丼』のみ

手前・エゾバフンうに
奥・ムラサキうに

食べ比べると
エゾバフンうにの
濃厚さが際立つ✨
形がしっかりしていて
鮨なら
軍艦に乗せなくても
形が保てるイケメン
はぁ〜贅沢❤️

この丼が
食べられると
本格的な夏感が
一層増すわ
ごちそうさまでした

ちょっと忘れないうちに
次回への覚書
_φ(･_･ｴｰﾄ

北海道は
地域性もあるのか
よく言えば
「おおらか」で
高級店の接客提供には
ハードルが高いんじゃないかなと
思うことが多い
美味しいは美味しいんだけどねぇ
ƪ(˘⌣˘)ʃ

平和な世の中を望んでいます

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りんごより:

こんばんは。

「北海道クオリティー」は
店員さんのバラつきがエグいのですね。

私など外面が良いので
うっすーいサービスだったら大いに失望してしまう。
高級店では皆が皆、高いサービスを提供してくれると思ってます。

それでも北海道の雲丹！
8,000円超えでも食べたいです。
想像の遥か上を行く風味なのでしょうね。