※なんちゃってリアタイ記事です(詳細は記事末尾へ)
電車にのって
隣町・モデナに
行ってきた
ボローニャからモデナへ
天気予報は雨
出発前
しばし迷う🌀
午後からの
回復を信じて
部屋を出たら
タイミングよく
雨は上がってくれていた

いわゆる
普通列車で
モデナへ向かった



ボローニャが
重厚な歴史感
強めの街ならば
降り立ったモデナは
すっきりノーブルな
生活感中心の街
Trattoria Aldina
街ブラを楽しみつつ
腹が減っては
なんちゃら
一番のお目当ての前に
知人から教えてもらった
人気店でランチ

🍽️ Trattoria Aldina
📍 Via Luigi Albinelli, 40, 41121 Modena(アルビネッリ市場隣のビル2階)
📞 +39 059 236106
🕐 月〜木 12:00〜14:30(ランチのみ)/ 金・土 12:00〜14:30・20:00〜22:30 / 日曜定休
市場のすぐ目の前
路面にレストランが
立ち並ぶ場所の
2階にあるレストラン
開店時間が近づくと
人が並び出す
我らは二番手
後ろには20人くらい😳
実食
入店後
あっと今に満席
超人気店(予約不可)

気取らない雰囲気
居心地がいい

今回は王道
『ランブルスコ』スタート
エリミアロマーニャ州の
微発泡で果実味と酸味が
特徴のデイリーワイン
日本だと甘口が多いけど
現地では辛口も多くて
食事にピッタリ
他のテーブルでも
飲んでる人多かった

マカロニみたいな
グラミーニャ(ショートパスタ)
クリームソースとの相性いい
今回はサルシッチャのクリームソース
ちょっと柔らかめで
子供も好きそう
濃厚クリームソースでも
パクパク食べられちゃう

岩男はラザニア
野菜が練り込まれた
緑のラザニアに
たっぷりのラグー
焼き目が嬉しい♡

メインは
茹で肉の盛り合わせ
噛み締め系の肉を
こっくりした旨みソースで
ゆっくり味わう
付け合わせ野菜(コントルノ)には
小玉ねぎのバルサミコ酢漬
赤チコリのオーブン焼き
この前
お勉強した通り※に
メイン+コントルノ2種で
二人でシェアした
※注文の仕方を学んだ話はこちらから読めます
⭐︎

最後はデザート
こちらもシェア
(ちゃんとスプーン二つつけてくれた)
イタリアの伝統菓子
「ズッパイングレーゼ」
リキュールやシロップを
染み込ませたスポンジと
カスタードクリームを
交互に重ねたデザート
赤いリキュールを使うので
見た目華やか✨
ティラミスより
フルーティーでリッチな甘味
ジュワッと生地に
なめらかクリームの
質感がたまらない
あーお腹いっぱい
美味しかった
ごちそうさまでしたー
覚書
いつかまた
行けた時のための
覚書
_φ(・_・エート
- 混むけど回転はいい
開店後、すぐ満席だったけど
回転はけっこういいみたい
少しずらせば
スルッと座れる可能性
結構ありそう - 気負わず注文して良さげ
プリモ(パスタ)しか頼まないの?
なんてことは思われなさそう
シェアも快く応じてくれるし
他テーブルでも
シェア率多かった - 盛り合わせ美味しそう
腹容量の関係で
全然無理だったけど
ハム&チーズの盛り合わせ
美味しそうだった
今度絶対食べたい
しみじみ美味しくて
ほっこりした店内も
いい感じで
あー満足♡
お腹も満たされて
次行きます🏃♀️
ちょっと長くなったので
一番の目的の話は
後編に書きますね
平和な世の中を望んでいます
インスタやってます
こちらの方は
主にストーリー・リール
更新です
動画メインになるので
ブログとは
また違った雰囲気が
楽しんでもらえるかも♡
この機会に
インスタの方も
よければ一度
覗いてみてくださいね
※インスタへの飛び方
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スマホの場合→スクショ保存後、画像のQRコードを長押し
⚠️なんちゃってリアタイの注意点⚠️
主に防犯上の理由で、本当のリアタイではありません
そのため、現地の天候・行事etc..などに
齟齬が出ている可能性があります
生ぬるく見守っていただけると幸いです
また、画像についても同じ防犯上の理由で
適宜加工しています。ご了承ください
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