忘年会のはずだったのに…目先に囚われる50代子なし夫婦《すみか 寿美可》ウザレポ

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※レストランのウザレポ記事です
 興味のない方には
 とってもつまらないかもしれません

ただ、せっかくなので
読み進めていただけたら
とっても嬉しいです!

焼肉 すみか 寿美可

予約オンリーの
焼肉屋さん

この見た目だけで焼肉屋とわかる人おる?

ずっと来てみたかった❤️
こちらのお店
市内有名焼肉店の
店主や社長が
こぞって訪れ
「うまい」
「価格バグってる」

という噂アリ

焼肉 すみか 寿美可
札幌市中央区南2条西9丁目
3−31 ケンタクビル29
011-208-2616
月・火・水・木・金・土
18:00 – 23:00L.O. 22:00
定休日 日+不定休

実食❤️

岩男(夫)と
いそいそ
一番のり🏃‍♀️
気合い入ってますwww

カウンターとテーブル席1席こじんまり
ここで焼く

店主さんが
一人で切り盛りされてるお店
お肉の相談にも
乗ってくれるよ
あれこれ頼んで
とりま一杯♡

飲み過ぎ注意のスパクリ

orderの後
炭準備と肉切り出す
(炭は遅い時間だと
もっと早いかも)
30分後

着炭

炭到着だけで
盛り上がれる程度には
ほろ酔い
この日は
岩男と『忘年会』
今年はどうだった
あぁだったと
話していたら
一皿目到着

牛たん「薄切り」

これが「薄切り」
他メニューにある
「上タン厚切り 4切れ・8切れ」
どんだけ厚いんだ⁉️

一枚で口いっぱいになる
「薄切り」
至福すぎます〜✨
多幸感に包まれながら
来年はどこに行くか・何をしたいか
考えようと話していたら
次の皿が到着
店主おすすめ盛り合わせ3種

3種盛り合わせ(赤身・カルビ・しんしん)

盛り合わせの
ポーションじゃない

カルビは
油ジュワジュワ
焼き上がると
さっくさく
本当に
さっくさく

しんしん(左奥の四角いの)は
噛むとジュワッと
脂が湧き出る
ジューシーお肉

そして何より
赤身が
アホほどうまい!!
焼いても
全然固くない
噛み締めると
肉汁で口が潤う✨
( ゚д゚)なんだこれ…
旨すぎじゃね?

岩男
岩男

…こんな赤身
初めて食べた😳

未来の話より
目先の口福に
すっかり心奪われて
貪る50代夫婦

いい頃合いで
次の皿

臭みなしレバー

とろぷるレバー
四面をさっと炙って
カプリ
…レバー♡(当たり前)
臭みがないのに
水っぽくない
ちゃんと
レバーレバーしい味わいの
劇旨レバー

写真にはないけど
ご飯もそれぞれ頼んで
「イマココ」快楽を
堪能した
それぞれのポーションが
大きいせいもあり
50代夫婦のお腹は
いっぱい💡
ごちそうさまでした

次回への覚書

ちょっと忘れないうちに
次回への覚書
_φ(・_・エート

  • ボリュームあるが白飯はマスト
    一皿の肉量多い!
    でも米コラボは
    激烈に美味しい♡
    絶対後悔するから頼んどけ
  • ハーフスパクリはやめとけ
    赤ワイン飲みたかったのに
    辿り着けなかった
    次回は絶対
    赤ワイン頼む💪
  • サラダ類頼め
    到着してから
    炭準備+肉切り始める
    肉しか頼まない場合
    30分は飲みだけになる
    サイドを頼んでおくのが正解
  • 大人しく待て
    店主さん一人店
    注文は最初に済ませるが吉
    混んでくると
    order通りづらいこともあるらしい
    美味しい肉を
    頑張って切ってくれてる
    待ち時間も酒の肴
    座して静かに待つべし
  • 当日キャンセル狙いもあり
    10席程度の店内
    行った日は
    3人のキャンセル有
    予約が取りづらい店だけど
    当日ワンチャン
    キャンセル狙いありかもー

さて
今回のお会計
頼んだメニューは

  • 牛たん薄切り
  • 赤身盛り合わせ
  • レバー
  • ご飯×2
  • スパクリハーフボトル
  • 生ビール×2

合計 11,676円

50代夫婦
アゴ外れる(嘘www)
確かにコスパいい
(;゚∀゚)

結局
来年の話はできず
…もう一回
忘年会やらなきゃ♡

平和な世の中を望んでいます

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コメント

  1. りんご より:

    こんばんは

    レバー、美味しそうですね〜♪♪

    私たち夫婦は6年前から
    毎月1回、宮崎牛専門の焼肉屋さんに通っています
    月1、欠かす事なくデス
    美味しいお肉は飽きませんね

    店長さんと懇意になり
    いつの日からかオーダーは飲み物だけで
    お肉は「おまかせ」になりました

    お肉大好きです♡

    • ろん より:

      りんごさん、コメントありがとう❤️
      宮崎牛🐮😍素敵ですね✨
      行きつけの焼肉屋さんっていいですね
      是非、また見に来てくださいね🙋‍♀️

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