※レストランのウザレポ記事です
興味のない方には
とってもつまらないかもしれません
ただ、せっかくなので
読み進めていただけたら
とっても嬉しいです!
焼肉 すみか 寿美可
予約オンリーの
焼肉屋さん
ずっと来てみたかった❤️
こちらのお店
市内有名焼肉店の
店主や社長が
こぞって訪れ
「うまい」
「価格バグってる」
という噂アリ
焼肉 すみか 寿美可
札幌市中央区南2条西9丁目
3−31 ケンタクビル29
011-208-2616
月・火・水・木・金・土
18:00 – 23:00L.O. 22:00
定休日 日+不定休
実食❤️
岩男(夫)と
いそいそ
一番のり🏃♀️
気合い入ってますwww
店主さんが
一人で切り盛りされてるお店
お肉の相談にも
乗ってくれるよ
あれこれ頼んで
とりま一杯♡
orderの後
炭準備と肉切り出す
(炭は遅い時間だと
もっと早いかも)
30分後
炭到着だけで
盛り上がれる程度には
ほろ酔い
この日は
岩男と『忘年会』
今年はどうだった
あぁだったと
話していたら
一皿目到着
これが「薄切り」
他メニューにある
「上タン厚切り 4切れ・8切れ」
どんだけ厚いんだ⁉️
一枚で口いっぱいになる
「薄切り」
至福すぎます〜✨
多幸感に包まれながら
来年はどこに行くか・何をしたいか
考えようと話していたら
次の皿が到着
店主おすすめ盛り合わせ3種
盛り合わせの
ポーションじゃない
カルビは
油ジュワジュワ
焼き上がると
さっくさく
本当に
さっくさく
しんしん(左奥の四角いの)は
噛むとジュワッと
脂が湧き出る
ジューシーお肉
そして何より
赤身が
アホほどうまい!!
焼いても
全然固くない
噛み締めると
肉汁で口が潤う✨
( ゚д゚)なんだこれ…
旨すぎじゃね?
…こんな赤身
初めて食べた😳
未来の話より
目先の口福に
すっかり心奪われて
貪る50代夫婦
いい頃合いで
次の皿
とろぷるレバー
四面をさっと炙って
カプリ
…レバー♡(当たり前)
臭みがないのに
水っぽくない
ちゃんと
レバーレバーしい味わいの
劇旨レバー
写真にはないけど
ご飯もそれぞれ頼んで
「イマココ」快楽を
堪能した
それぞれのポーションが
大きいせいもあり
50代夫婦のお腹は
いっぱい💡
ごちそうさまでした
次回への覚書
ちょっと忘れないうちに
次回への覚書
_φ(・_・エート
- ボリュームあるが白飯はマスト
一皿の肉量多い!
でも米コラボは
激烈に美味しい♡
絶対後悔するから頼んどけ - ハーフスパクリはやめとけ
赤ワイン飲みたかったのに
辿り着けなかった
次回は絶対
赤ワイン頼む💪 - サラダ類頼め
到着してから
炭準備+肉切り始める
肉しか頼まない場合
30分は飲みだけになる
サイドを頼んでおくのが正解 - 大人しく待て
店主さん一人店
注文は最初に済ませるが吉
混んでくると
order通りづらいこともあるらしい
美味しい肉を
頑張って切ってくれてる
待ち時間も酒の肴
座して静かに待つべし - 当日キャンセル狙いもあり
10席程度の店内
行った日は
3人のキャンセル有
予約が取りづらい店だけど
当日ワンチャン
キャンセル狙いありかもー
さて
今回のお会計
頼んだメニューは
- 牛たん薄切り
- 赤身盛り合わせ
- レバー
- ご飯×2
- スパクリハーフボトル
- 生ビール×2
合計 11,676円
50代夫婦
アゴ外れる(嘘www)
確かにコスパいい
(;゚∀゚)
結局
来年の話はできず
…もう一回
忘年会やらなきゃ♡
平和な世の中を望んでいます
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コメント
こんばんは
レバー、美味しそうですね〜♪♪
私たち夫婦は6年前から
毎月1回、宮崎牛専門の焼肉屋さんに通っています
月1、欠かす事なくデス
美味しいお肉は飽きませんね
店長さんと懇意になり
いつの日からかオーダーは飲み物だけで
お肉は「おまかせ」になりました
お肉大好きです♡
りんごさん、コメントありがとう❤️
宮崎牛🐮😍素敵ですね✨
行きつけの焼肉屋さんっていいですね
是非、また見に来てくださいね🙋♀️