料理

ウザレポ

無職の週末に人間関係?を捏ねくり回す…いい加減社会に焼きを入れられた方がいい⁈《ウザレポ》

最近の週末はフォカッチャを作ることが多い。適当に計って作ってもそこそこな出来上がりになるから便利。パンに使うイースト(結構重要)は塩嫌いの砂糖好き。混ぜる時ちょっと気を使うけど面白いことにパンは塩がなきゃ膨らまない…なんか人間関係の縮図みたいで興味深い
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詰めの甘さが今の人生を導いているのかもしれないと気づく50代子なし専業主婦

使わない調理家電常連のワッフルメーカーを持ってる。どうしても家で「カリッ、フワッ、サクッ」のワッフルが食べたくなっちゃったのだ。結構苦労して今のレシピに行き着いたけど実は焼き上がりに不満がある。でももう探究心は売り切れ。人生において常にこういう詰めの甘さが今を導いてるんだろうなって思ってる。
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過去の自分を憐れみながらサルベージする50代子なし専業主婦の日曜日

ちょっとずつ残った食材をサルベージしてごはん作り。40年くらい前の冷凍エビは「エビを食べてる」とは思えない代物が多かったように思うけど、最近は全然違う‼︎どこぞの研究者が頑張ってくれたおかげで美味しいエビが食べられるんだなーと感謝しつつサルベージパスタ完食したわ
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落ち着け!萎れてても迷惑なだけだからな•50代子なし専業主婦

明けましておめでとうございます。心痛む出来事を勝手に自分の心の中に取り入れ過ぎて、萎れた使えない迷惑おばちゃんにならないよう、日常を回そうとエビクリームパスタを作ったよ。恐ろしく面倒な工程で料理してたらちょっと落ち着いてきた。気力体力落とさないようにがんばろ
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