優勝してるのにイマイチ⁈人生後半戦になっても思い知ることはある《ピッツェリア•ASSE》

※レストランのウザレポ記事です
　興味のない方にはとってもつまらないと思うので
　別の記事でお楽しみいただくか
　明日以降またお越しください
ただ、せっかくなので読み進めていただけたら
とっても嬉しいです！

ピッツェリア•ASSE

酒呑み人生を
楽しんで歩んでる、ろん

実はずーっと
日本酒がイマイチ
飲めなくないんだけど
「美味しい」って
感動することは
特になかった

しかし、このお店で
日本酒の美味さを思い知る♡
いやー、長生きはするもんだ

一見、いかつい店主さんと
(すごく親切✨)
キリッとしてるのに
笑顔がデレる女性店員さん
(かわえぇ😍)

この日は久しぶり
期待が高まる⤴️
食欲を増すべく
炭酸で先に
胃腸を目覚めさせとく

ピッツェリア•ASSE
札幌市中央区南2条東1-1-8M’s EAST2 1F
011-211-4565
※最近は日曜日定休日です(2024/4)
　支払いは現金のみ

実食❤️

この店は
前菜セットのorderがマスト

奥のココットは
粒パスタとカニのグラタン
アッツアツで美味しい
右回りで
→あんこうの南蛮漬け風
→ニシンのマリネ茗荷のせ
→柔らか鳥のツナソース
→レンコンのアラビアータ
真ん中が
クミンとニンジンのマリネ

お酒が進むアテばっかり
日本酒ください🙋‍♀️

苦味があるのに後味スッキリ
温度が上がると
また一味違う(右・福小町)と
複雑な味わいが入り混じった
不思議なお酒(左・夏田冬蔵)
このお酒に
合わせるのが
こちら

岩男は真剣に
さやも食べられないか
トライしてた(無理です🙅‍♀️)

料理の頃合いを見計らって
焼いてくれるピザ

膝が崩れそうになるくらい
美味しかった
薄くてパクパクいけちゃう
お酒もごびごび進んじゃう
おかわりください🙋‍♀️

この店で扱ってるのは
秋田のお酒が多い
(ほとんど？)
そのどれもこれもが
なぜか美味しい
(元日本酒苦手代表・談)
ワイングラスに
注いでくれるのもあってか
ふわっといい香りが立って
まるでワイン
でも、味わいは違う

ここのピザなら
一人一枚はイケるので
もう一個は
こちら

このブッラータ
焼き上げた後に
ポンと乗せてるだけなのに
余熱で微妙に温まり
割って食べると
濃厚なバター味のチーズ✨
はぁー幸せ❤️

満腹のお腹に
幸せ感じてると
最後に店主さんから
「もう最後のだから」と
一杯サービス
(ありがたや🙏)

次回への覚書

ちょっと忘れないうちに
次回への覚書
_φ(･_･

• Facebookチェックしろ
  秋田の日本酒情報が
  よく上がってるから
  こまめにチェックしたい
  他のお店でなかなか置いてないの
• ウニ、くるぞ！
  夏にかけて
  『ウニのリコッタチーズ』
  というメニューが出る
  おひとり様ポーションだけど
  もうアホほど美味しい
  今年はたくさん食べたい
• デパ地下チェックも忘れずに
  ごくたまーに
  この店で扱ってる
  秋田の酒造メーカーが
  デパ地下に出店する
  以前買えなかったから
  今度は絶対買いたい

ところで
実は…がもう一個
これまで
お店でピザを頼まなかった
(自宅でデリバリーやパンピザ焼いたりはする)
特に薄いパリパリピザは
全然関心がわかなく
初来店した理由は
友達のゴリ押し
気分は上がらないけど
まぁ、いいかと思って
食べてみたら
本当に美味しい！

今まで食べてきた
なんちゃら1位、とか
なんとかで優勝、とか
なんだったのよ⁈
( ´Д`)y━･~~※タバコ吸いません

人生後半戦になっても
新しい「美味しいもの」が
見つかるなんて
すっごく嬉しい❤️
今後も楽しみ！

平和な世の中を望んでいます