無職二人がおハイソ集団?に囲まれてきた結果､冬より夏だと思った件《サボ(SABOT)》

※レストランのウザレポ記事です
　興味のない方には
　とってもつまらないと思うので
　別の記事でお楽しみいただくか
　明日以降またお越しください
ただ、せっかくなので
読み進めていただけたら
とっても嬉しいです！

サボ(SABOT)

札幌市内にも
それなりに桜の名所がある
その一つが
円山公園🌸
地下鉄駅からも近く
園内も広くて
のんびりできる

出稼ぎから帰ってきた岩男(夫)と
とりま、お花見

わざわざ交通機関を使ってまで
桜を見に来たのは
やっぱり花より団子♡
大好きなイタリアンに
久しぶりに参戦してきた！

住宅街の一軒家
数年前に
駅近から移転したお店
中はシックで
落ち着いた雰囲気
移転前より広々

キリッとしてるけど
優しそうなシェフと
どこから見ても
しっかり者にしか見えないスタッフ
満席でもゆったり感漂うのは
この二人の取り回しの
なせる技✨

サボ(SABOT)
札幌市中央区南5条西24丁目1-1キネブチビル1F
0117966632
※支払いは現金のみ

実食❤️

運動？(花見に行っただけ)で
乾いた喉を
ひとしきり潤して

何はなくとも
定番をまずorder

あっつあつの一品
どこにでもありそうなのに
なんか違う
ごく単純な料理に思えるのに
かけらも作ってみようと思わない
席に届いたら
最初に数を数えて
食べられる個数を
確認する程度に
大好き！

オリーブを堪能してると
次の皿

ふわっとガーリックの香りがして
たけのこサクサクが楽しい
ホタルイカが合う
最後にふきのとうの苦味
なんて大人なワイン泥棒
おかわりください！

二人で飲む気満点

迷いに迷って
季節もの(行者ニンニク)チョイス
牛すじはあっさり処理してあるのに
行者ニンニクの強さと一緒になると
ちゃんと牛の力強さがあるの
春の香りの行者ニンニク
こんな使い方があるとは！

岩男チョイス
付け合わせの野菜
一つ一つが
めっちゃジューシー
お肉柔らかで
満足でしかない

甘いものは別腹タイム

残りの赤ワインと共に
二人でのんびり食べて
ごちそうさま♡
あー美味しかった

次回への覚書

ちょっと忘れないうちに
次回への覚書
_φ(･_･

• 暖かい時期に続けて行こう
  我が家から
  交通機関を使う場所に
  あるSABOT
  ただ、暖かい時期
  酔っ払いの帰り道なら
  歩けちゃう
  (ﾟ∀ﾟ)
  寒くなる前に通おう
• 人を集めてワイン開けたい！
  ボトルワイン充実してるの
  岩男と二人だと
  どうしても
  ハーフから選ぶ(選択肢少なめ)
  もしくは今回のように
  ハウスワインチョイスになる
  たまにはボトルもいきたい！
  誰か誘おう

こちらの住宅街は
ちょっぴりハイソ系
心なしか
他のテーブルの会話も
知性溢れる雰囲気が
するようなしないようなwww
なのに
『カジュアル』
もちろんドレスコードなんて
ありません！！

好きなお店が
変わらず美味しくて
とっても嬉しい♡
また行きたいなー

平和な世の中を望んでいます