無職の週末に人間関係?を捏ねくり回す…いい加減社会に焼きを入れられた方がいい⁈《ウザレポ》

無職二人の週末

週末は家ごはん率高

無職二人
わざわざ休みの人が
多いとわかってる日に
出かける気にならないからwww

最近、我が家で
流行ってるのが
『フォカッチャ』
気軽に作れて
ちょうどいいのよねー

参考にならない

強力粉は
『春よ恋』

春よ恋 / 1kg【 富澤商店 公式 】 価格:739円 (2024/3/3 14:07時点) 感想(22件)

毎日パンを焼いてた頃は
2.5kgが恐ろしいペースで
なくなってたけど
今じゃすっかり
ちまっとサイズ(1kg)

パン作りは
お菓子作りと違って
気楽だ
大きなポイントさえ
外さなければ
それなりに出来上がる

気楽で気軽な
フォカッチャの
参考にならない作業工程が
こちら

イーストは
砂糖好き
塩嫌い

なのにパンは
塩がないと
上手に膨らまない

人間関係みたいで
非常に興味深い…

ぬるま湯をダーっと入れて
ざっと混ぜる

なんとなく混ざったら
ちょっと置いておく
このまま混ぜると固い

さっきまで
別々のもの同士(材料)
距離を詰め過ぎようと思うと
軋轢を生む
10〜15分経つと…

格段に混ぜやすくなる💡
(時が経てば
関係性を進めるのも
スムーズになる)
だまがなくなるまで
混ぜたら
蓋かラップをして
倍に膨らむまで放置

この間に
型にクッキングシートを引いておく
適当に四隅を切って
いい感じにセット

ついでに
トッピングも用意しとく

小1時間後

オラオラ系になった生地を
無視して混ぜる

型に流し込み
なんやかんやして
作った穴に
ハラペーニョと
そこらにあったクリチーを乗せる

オーブンを温め始める
生地は乾かないように
さらっと蓋をしておく

いい感じの温度に
温まったオーブンに
放り込み
そこそこな時間になったら
出来上がり

社会に焼きを入れられた
フォカッチャ出来上がり💡

ハイカロアテ

出来上がりは
ふわんふわんで
すごく切りづらい
(が、切る！)

ワインのアテにいい感じ♡
(ちなみにハイカロ)

日曜日の夜
みなさん何を食べますか？
よい夜を🙋‍♀️

平和な世の中を望んでいます