折り鶴で時代の変化を知る
どうも
『朝、なんでもいいから簡単なモノ、何か作っておいてよ』と彼氏に言われて
折り鶴を折って置いてきた話が気に入ってる者です🙋♀️
結婚当初
固く心に誓ったことがある
絶対に夫(岩男)のためだけに
食事を用意して出かけるのはやめよう💪
比較的女性が多い職場で
働く機会が多かった
その時に年上の女性から
頻繁に聞いていたのが
『旦那のごはんの準備が大変』
all昭和生まれのコミュニティの中で
少なくない人数の男性陣が
『インスタントラーメンすら作れない』
そんな当たり前がまかり通っていた😳
時代は変わる
ワレも機会ができたら
折り鶴折って出かけたいわー
高揚感再び？
時代が変わったのは
こちらも一緒
平成が出来たばかりの頃、大学に入ってから
ずっとすすきのにはお世話になってきた
初めて夜のすすきのに
足を踏み入れた時の高揚感
今後も体験できるんだろうか…
(想像を絶したネオン溢れる老健施設とか?)
などと思いながら行ってきた
片側4車線がデフォな国道(36号線)と
札幌駅前通との交差点に昨日オープンしたのがこちら
ココノすすきの
(そこそこでかい…)
真ん中の時計が交差点中央
よく見るNIKKAのおじさんも
この交差点角に建ってます
開店初日
激混みだったわー
一番、気になってる店はこちら
ジビエも揃えるお肉屋さん❤️
フォアグラの塊もあったし
豚腸も売ってた
横にイートイン的なスペースもあって
自粛明け※にはぜひ行きたい！
※歯科手術後のやらかしで＋1週間禁酒中です
すすきのという土地柄か
ちょっと一杯引っ掛けられるスタンドが
3軒もあったよ
(目の毒だったわwww)
地下2Fにはスーパーもできて
すごく嬉しい
(近くに大きめスーパー無かったのよ…)
昨日はB2とB1だけ
覗いて帰ってきた
ちょっと空いてきた頃
上も徘徊しに行こうかなー
肉肉しい週末
今日はのんびり
自宅警備
朝から仕込んでた
こちらで
天然酵母の発酵用に買ったヨーグルティア
低温調理も案外いけます
(スタート前にお湯で温度調整はした方がいい)
容器が樹脂製だとちょっとお安め(うちは樹脂製)
お料理好きならガラス製がいいかもー
 | 価格:12870円 |
今回は豚肩ロース300gくらいだったので
3時間＋1時間＝4時間セット(60℃)
味付けは適当に
醤油とかオイソーとか
その後、室温で肉を落ち着かせてから
切り分けます
岩男と楽しみまーす
(ワレはノンアル…)
みなさま、良い週末を
平和な世の中を望んでいます
本日も読みにきていただいて
本当にありがとうございます🙇♀️
いつも読んでいただけて、とても嬉しいです
またぜひ覗きにきてくださいね❤️
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コメント
ご無沙汰です。
極例外とは知りつつ。。。
私は、少なくとも1995年からは3食すべて、365日担当しております。年間、中国に100日以上出張の時（3年ほど続いた）でも、妻の食事は作り置きして、冷凍庫に保存しておりました。私は、料理さえしていれば満足なので、妻の分だろうが、私の分だろうが、関係ありません。むしろ、出張先で料理ができないことに、悶々としておりました。
今でも旅行は嫌いです。料理できないから。しかも、出てくる食事が、私より下手（確率7割）だったら、最悪。
妻は食べるの大好きで、とてもありがたいです。
kizaさん、コメントありがとうございます❤️
すごいでですねー
パートナーさんが羨ましいです
また、ぜひ見にきてくださいね🙋♀️