週初めから平和ボケ
最近、ぐずついた空模様の札幌
そのおかげで
気温が落ち着いています
暑さに極弱な北国人的に
非常に助かってる🙏
今年は暑すぎて
なかなか参戦できない
大通公園のビアガ🍺
曇り(あまり気分はあがらん)でも
とっとと使い切るべきか
晴れ(気分は上がるが暑い)まで
待って使うべきか
相変わらず
どうでもいいことを
月曜日から
悩んでます🌀
(ﾟ∀ﾟ)ﾍｲﾜﾎﾞｹ…
女だけでいける⁉️😳
独身の頃
時々考えていた
『1人で生きてくのもいいかなー』
なんやかんやあって
岩男(夫)と結婚したわけだけど…
なんやかんやあった話はこちらから読めます
昨日の日経で
人間という動物大枠で
『女性』だけで成り立っちゃう？
かもっていう
可能性が出てきたらしい😳
(男性用無し⁉️)
これまで一部の生物
ミツバチやアブラムシ
コンドルやトカゲ等
で存在していた
単為生殖(雌雄単体で子孫が残せる)が
人間でもいけちゃう？かもっていう話
女だけの世界…
それはそれでちょっとホラー
(ﾟ∀ﾟ)
よく混ぜて成仏
週末から
レンジパンに挑戦してますが…
あかん
気合い入れすぎた
( ﾟдﾟ)
前回の反省として
- グルテン不足
👉多分、こね足りない - 強力粉の問題
👉レシピ指定の粉じゃない - 水分量の不具合
👉強力粉違う時点で、調整必須な模様
一度に変化させると
条件が変わりすぎて
うまくいかないことが多いので
今回はまず手をつけたのが
『グルテン形成不足』問題
(解決しやすいところから着手)
インスタの短い動画では
『よく混ぜる・ここだけ頑張る』
とある
使用する粉(春よ恋：国産小麦粉)は
カメリア(指定の強力粉)より
グルテン形成が弱いタイプ
とりあえず、とにかく混ぜる
(グルテン形成のため)
混ぜる、混ぜる、混ぜる…🌀
その結果
レンジパンは
膨らみ方が均一になった💡
(気がする)
引き換えに
右手にダメージ👆
こんなもんかな？感と
なんか違うな？感が…
ただ、そんなに間違ってはいないと思う
レビューを見ると
おそらく『蒸しパン』感は
このパンの特徴っぽい
 | 世界一ズボラなBOXパン！ – ぐるぐる混ぜて、少し置いたら、3分チン – [ 斎藤 ゆかり ] 価格:1,320円 |
捏ねる時に
負傷に注意することと
水分量を1〜5％くらい
減らしてみようかな🤔
幸い、岩男は
許容幅の広い雑食
(とても助かる💕)
多少の不具合はものともせず
大抵のものは消費してくれるので
ホームメイドの際は助かります🙋♀️
とにかくこの子を成仏させねば…
残り約1.5kg
あと15回くらいは
boxパンが作れそうですwww
平和な世の中を望んでいます
本日も読みにきていただいて
本当にありがとうございます🙇♀️
とても励みに嬉しく思って、書いています
またぜひ覗きにきてくださいね❤️
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